Kuala Pembuang – Pelaksana Harian (Plh.) Sekretaris Daerah Kabupaten Seruyan, dr. Bahrun Abbas, M.P.H., melaksanakan monitoring dan evaluasi terhadap tiga Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Kecamatan Seruyan Hilir dan Seruyan Hilir Timur, Senin (9/11/2026).
Tiga lokasi yang menjadi sasaran monitoring tersebut yakni SPPG Kuala Pembuang 1, SPPG Kuala Pembuang 2, dan SPPG Sungai Bakau. Kegiatan ini dilakukan untuk memastikan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP), terutama dalam menjaga kualitas, kebersihan, dan keamanan makanan bagi para penerima manfaat.
Dalam keterangannya, Plh. Sekda menegaskan bahwa Pemerintah Kabupaten Seruyan memiliki tanggung jawab untuk mendukung keberhasilan program strategis nasional yang menjadi salah satu prioritas Presiden Prabowo Subianto.
"Karena ini merupakan program strategis nasional Presiden Prabowo, pemerintah daerah wajib mendukung. Selain itu, kita juga bertanggung jawab memastikan pemberian makanan kepada anak-anak berjalan sesuai SOP dan prosedur yang berlaku, sehingga kejadian yang tidak diinginkan tidak terulang kembali," tuturnya.
Ia menjelaskan, monitoring tersebut juga bertujuan meninjau secara langsung kesiapan fasilitas dapur, pemenuhan standar kebersihan, hingga proses pengolahan makanan. Namun, saat kunjungan berlangsung, terdapat dapur SPPG yang sedang tidak beroperasi karena petugas ahli gizinya mengundurkan diri.
"Kita sebenarnya ingin melihat langsung saat dapur beroperasi, mulai dari pemenuhan bahan makanan hingga proses memasaknya. Meskipun saat ini sedang tidak beroperasi, kita tetap melakukan pengecekan dan memberikan beberapa catatan untuk perbaikan," jelasnya.
Lebih lanjut, Plh. Sekda menekankan pentingnya pengawasan berkelanjutan guna mencegah terjadinya kasus keracunan makanan serta memastikan makanan yang disajikan aman dan layak dikonsumsi.
"Kita ingin memastikan dalam pelaksanaannya jangan sampai terjadi keracunan makanan. Mudah-mudahan monitoring seperti ini dapat dilaksanakan secara rutin karena menjadi bagian dari tanggung jawab pemerintah daerah," tegasnya.
Terkait perluasan layanan MBG, ia mengungkapkan bahwa sejumlah fasilitas dapur SPPG di Kabupaten Seruyan telah selesai dibangun dan siap digunakan. Namun, pengoperasiannya masih menunggu kebijakan lebih lanjut menyusul adanya informasi moratorium pembukaan SPPG baru.
"Kita berharap pada tahun 2027, dapur-dapur yang sudah selesai dibangun dapat segera dioperasionalkan sehingga pelayanan Makan Bergizi Gratis bisa menjangkau seluruh siswa di Kabupaten Seruyan," harapnya.
Ia juga menyampaikan bahwa pendataan sekolah yang sudah maupun belum menerima layanan MBG telah dilakukan oleh Koordinator Wilayah SPPG. Nantinya, pembagian wilayah pelayanan akan disesuaikan dengan jarak atau radius terdekat dari masing-masing dapur.
Melalui kegiatan monitoring ini, Pemerintah Kabupaten Seruyan menegaskan komitmennya untuk terus mendukung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis sekaligus memastikan keamanan pangan, kualitas pelayanan, dan pemerataan manfaat bagi seluruh peserta didik di Kabupaten Seruyan.
